Le Shanti - Culture et Détente

Beschreibung

Le Shanti est une structure qui existe depuis maintenant presque 12 ans.  Comme son nom l’indique, (shanti signifie « paix » en sanskrit), sa vocation est d’offrir un lieu de paix au travers de ses trois espaces :  

Le restaurant végétarien propose une nourriture non violente, en grande partie biologique et éthique. Nous travaillons avec des maraîchers bios et locaux

Le salon de thé, bar à jus de fruits frais et sans alcool où les personnes peuvent se détendre en lisant un des nombreux livres de notre bibliothèque (développement personnel, cultures du monde, spiritualités du monde…)

Un espace consacré à la mise en pratique et à la découverte de différentes approches de l'évolution intérieure (yoga, chi-gong, relaxation, cafés philo, conférences, ateliers de développement personnel, méditation…) 
Comme vous l'avez sans doute compris, le Shanti encourage une révolution intérieure (par les pratiques précédemment citées) plutôt qu’une révolution extérieure (politique, sociale…). Nous partons du principe qu’il est plus réaliste et plus facile de se changer soi-même que de vouloir changer les autres ou le monde.

Das Shanti gehört dem Kulturverein « Shanti Culture Détente » an und existiert in dieser Form seit  fast 12 Jahren. Wie der Name schon sagt (Shanti bedeutet Frieden auf Sanskrit) hat es sich das Shanti zur Aufgabe gemacht, in 3 Bereichen einen Ort des Friedens darzustellen: 
1) Das vegetarische Restaurant bietet einen großen Anteil an biologischer und ethischer und somit gewaltfreier Nahrung an. Wir arbeiten eng zusammen mit lokalen und biologischen Lieferanten.
2) Im Teesalon und der Saftbar können sich die Besucher bei alkoholfreien und frischen Getränken entspannen und Bücher aus unserer Bibliothek konsultieren. (Persönliche Entwicklung, Weltkulturen und Spiritualität)
3) Ein Bereich wird verschiedenen Praktiken zur Entdeckung der inneren Entwicklung gewidmet (Yoga, Chi Gong, Entspannung, Philosophencafés, Vorträge, Workshops zur persönlichen Entwicklung, Meditation)

Wie ihr bestimmt schon verstanden habt möchte das Shanti eher zu einer inneren Revolution (durch oben erwähnte Praktiken) als zu einer äußeren Revolution (politisch und sozial) aufrufen.
Wir gehen davon aus, dass es realistischer und einfacher ist sich erst einmal selbst zu verändern als andere oder gar die ganze Welt ändern zu wollen. 

Aufgaben und Ziele der Einsatzstelle

Le/la volontaire sera amené(e) à découvrir une multitude de domaines pour acquérir une expérience et une compréhension globale d’une structure comme le Shanti :

Accueil des clients, échanges, discussions… (le Shanti accueille un grand éventail de personnes différentes)  

Cuisiner à l'échelle d'un restaurant, gérer les stocks, faire le ménage, gérer le stress des moments de grande affluence, faire la mise en place du restaurant, faire le service…

Choisir les produits chez nos partenaires (maraîchers bios, Biocoops…)

Apprendre à faire des boissons fraîches (lassis, mélanges de jus de fruits et légumes frais, thés glacés…)

Faire vivre le blog et la page Facebook de le Shanti, gérer les mailing et l'agenda des activités. 

Maintenir et développer  les relations avec les différents réseaux alternatifs locaux
Bien sûr, il/elle pourra, s’il/elle le désire, participer à toutes les activités proposées à Le Shanti et même, s’il/elle s’en sent capable, proposer une activité

Die Arbeit des/der Freiwilligen soll eine Vielfalt von verschiedenen Arbeitsbereichen beinhalten um ein Projekt wie das Shanti umfassend und im globalen Zusammenhang kennen zu lernen.  

Kundenbetreuung, Austausch, Diskussionen... (Das Shanti ist ein Ort der    Zusammenkunft für ein großes Sprektrum an verschiedenen Besuchern)

auf professioneller Ebene eines Restaurants kochen, die Lagerräume organisieren, aufräumen und Reinigungsaufgaben, mit Stresssituationen bei großem Ansturm umgehen, Das Restaurant organisieren und Tische decken, bedienen

Die Produkte bei unserern Partnern und Zuliefereren auswählen (Gemüsebauern, Bio Coop, …)

Lernen, frische Getränke zuzubereiten (Lassis, Smoothies, Obst und Gemüsesäfte, Eistees) 

Den Blog und die Facebookseite des Shanti aktualisieren und die Mails und den Aktivitätenkalender organisieren

Die Beziehungen mit den verschiedenen lokalen alternativen Vereinen und Organisationen pflegen und entwickeln

Natürlich kann der Freiwillige, wenn er möchte, an allen angebotenen Aktivitäten teilnehmen und auch selbst welche anbieten 

Unterkunft und Verpflegung

Nous fournirons au/à la volontaire un logement (qui pourra être une collocation) ainsi que ses repas à Le Shanti
Le Shanti étant un lieu très convivial, le/la volontaire n’aura aucun mal à se faire des amis
Nous aiderons le/la volontaire, s'il/elle le désire, à découvrir la région et notamment notre belle nature.

En espérant pouvoir accueillir prochainement un ou une volontaire et participer à ces belles expériences de vie.

Wir stellen dem Freiwilligen eine Unterkunft zur Verfügung (Zum Beispiel in einer Wohngemeinschaft).
Da das Shanti ein sehr geselliger Ort ist, wird der/die Freiwillige keine Probleme haben, Menschen kennen zu lernen und Freunde zu finden.
Wir helfen dem Freiwilligen, wenn er möchte, die Region und vor allem die wunderschöne Natur kennen zu lernen. 

Wir hoffen, dass wir bald eine/n Freiwillige/n empfangen und somit an dieser tollen Lebenserfahrung teilnehmen können. 


Ja, ich möchte mich auf die Einsatzstelle bewerben.


<< zurück