Ecolieu Ô Saveur de l’Instant

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Beschreibung / Description

Der Öko-Ort Ô Saveur de l’Instant ein etwa 7 Hektar großes Familien-Landgut in der Bourgogne: dort arbeiten wir, es ist aber auch gleichzeitig unser Lebensort und ein Kooperationsort mit Vereinen.

Bei uns leben 7 Personen im Alter von 10 bis 70 Jahren und wir arbeiten zusammen mit einem großen Netzwerk von lokalen und nationalen Akteuren, die regelmäßig vor Ort tätig sind, um ihre Projekte zu entwickeln und Aktivitäten anzubieten. Wir haben jahrelang Woofer aufgenommen. Wir freuen uns aber jetzt Freiwilligen einen längeren Aufenthalt anbieten zu können, der es ermöglicht den Austausch und das Kennenlernen zu vertiefen.

Seit 2013 kommen täglich Gruppen von 12 bis 25 Leuten zu uns, um an unterschiedlichen Fort- und Weiterbildungen zum Thema persönliche Entwicklung, Wohlbefinden, Spiritualität, Kunst und Permakultur teilzunehmen. Manchmal kommen ebenso Familien, die Ökotourismus machen möchten sowie einzelne Personen im Rahmen von Besinnungstage.

Unser Ort ist nach den Prinzipen der Permakultur renoviert und eingerichtet worden. Wir haben alles selbst gemacht und dabei ökologische Baumethoden angewandt. So freuen wir uns, uns mit anderen Leuten über unsere Erfahrung der 10 letzten Jahren im Rahmen der Ökologie, der Projektentwicklung sowie des Empfangs von Besuchern auszutauschen, da es immer bereichernd und lehrreich ist.

Schaut gerne auf unserem Instagramprofil vorbei: https://www.instagram.com/osaveurdelinstant?igsh=eTE0anU1b3hsMHQw

L’Ecolieu Ô Saveur de l’Instant est un domaine familial d’environ 7 hectares situé en Bourgogne qui comprend une partie professionnelle, des espaces de vie privés et des projets associatifs.

Nous sommes 7 personnes à vivre sur le domaine de 10 à 70 ans et nous travaillons avec un réseau d’acteurs locaux et nationaux qui interviennent régulièrement sur le lieu pour y conduire leurs projets et leurs activités. Nous avons accueilli pendant plusieurs années des personnes en woofing et nous apprécions de pouvoir proposer aux volontaires un séjour plus long qui permettent d’approfondir les échanges et la connaissance mutuelle.

Depuis 2013, nous accueillons quotidiennement des groupes entre 12 et 25 personnes pour des stages et des formations autour du développement personnel, du bien-être, de la spiritualité, des arts et de la permaculture, ainsi que des familles en éco-tourisme ou des personnes en retraite individuelle.

Le lieu a été rénovés et aménagés selon les principes de la permaculture. Nous avons réalisé nous-mêmes l’intégralité des travaux d’aménagements, en privilégiant des méthodes écologiques. Nous aimons partagés l’expérience acquise au cours de ces 10 dernières années aussi bien dans les domaines écologiques, organisationnels que sur l’accueil, chaque personne ayant une approche qui vient compléter celle de l’autre.

Venez vous notre profil Instagram: https://www.instagram.com/osaveurdelinstant?igsh=eTE0anU1b3hsMHQw

Aufgaben und Ziele der Einsatzstelle
Missions et objectifs de la structure d‘accueil

Unsere Alltagsaufgaben vor Ort sind:

Gestaltung und Pflege der Außenanlagen
Gartenarbeit und kleine Landwirtschaft
Unsere Tiere versorgen und mit ihnen eine schöne Zeit verbringen: wir haben Hühner, Enten, Gänse, einen Esel und ein Pony
Ökologisches Bauen: wir werden in den nächsten Jahren leichte Bauweise (z.B. Tiny-House) bauen, um unsere Übernachtungskapazität zu erhöhen sowie um die anderen Gebäude renovieren zu können.
Instandhaltung der Gebäude sowie die Vorbereitung der Räume und Zimmer für die Gruppen (putzen, Betten beziehen, Blumen hinstellen,…)
Für die Gemeinschaft und die Gruppen kochen
Öffentlichkeitsarbeit und Kommunikation: Internetseite, Werbung, Plakate, Beschilderung…
Planung der Veranstaltungen: Konzerte, Theater, Mitmach-Aktionen…

Die Aufgaben werden je nach Bedarf und geplanten Veranstaltungen/Aktionen im Team verteilt. Jeden Wochenanfang setzen wir uns zusammen und besprechen der Plan der Woche, die Bedürfnisse, Prioritäten und verteilen die Aufgaben.

Nos activités quotidiennes sur le lieu s’articulent autour de

l’aménagement et l’entretien des espaces verts
des espaces agricoles/potager
le cocooning des animaux : nous avons quelques poules, canards, oies, un âne et un poney
la construction écologique : nous construirons les prochaines années des structures légères en ossature bois (type tiny-house) pour augmenter les possibilités d’accueil et l’eco-rénovation des bâtiments de vie
la préparation des salles et des chambres pour les stages et formations (ménage, lits, fleurs, …)
la cuisine pour le collectif et les stages
la communication (site web, signalétique, affichage …)
l’organisation des programmes (concert, spectacles, journée participatives, …)

Les activités de l’équipe s’organisent en fonction du calendrier des stages, des formations et des événements du lieu. Chaque début de semaine nous faisons un point pour définir les besoins et les priorités et mettre en place la répartition des activités.

Einsatzkonzept/Projekt der Freiwilligen
Mission/Projet du*de la volontaire

Der*die Freiwillige wird bei allen oben genannten Aufgaben mitmachen – wir werden es immer im Voraus planen ;-)

Le ou la volontaire participera à toutes les activités mentionnées ci-dessus - nous discuterons les tâches toujours en avant ;-)

Unterkunft und Verpflegung
Logement et Nourriture

Der*die Freiwillige wird in einer Hütte mit eigenem Bad und Toilette wohnen. Unter der Woche essen wir mittags zusammen, um uns auszutauschen. Je nach Aktivitäten, werden die Mittag- und Abendessen von unseren Köchinnen vorbereitet. Wenn sie nicht da sind, werden sich die Freiwilligen selbst verpflegen. Dafür haben sie Zugang zu einer Küche und Lebensmitteln.

Grundsätzlich wird bei uns lokal, bio und vegetarisch gegessen, wird sind aber offen für andere Ernährungsweisen.

Le volontaire sera logé dans un chalet indépendant qui comprendra une salle de bain et un sanitaire. La semaine, les repas du midi sont pris en commun pour pouvoir échanger. Suivant les activités du moment, les repas du midi et du soir pourront être préparés par les cuisinières présentes sur le lieu. En leur absence, les éco-volontaires seront indépendants et auront accès à une cuisine avec des aliments pour pouvoir se préparer à manger.

La base de l’alimentation proposée sur le lieu est locale, biologique et végétarienne et nous sommes ouverts à tout type de régime alimentaire.

Besonderheiten / Particularités

Unser Öko-Ort liegt 3 km von Saint-Usuge und ca. 10 km von Louhans (etwas größere Stadt) entfernt. Fahrräder werden zur Verfügung gestellt. Wir nutzen die alltäglichen Fahrten von allen, um je nach Bedarf Mitfahrgelegenheiten zu bilden. Führerschein und eigenes Auto sind daher bei uns keine Voraussetzung, können aber praktisch sein, um selbständiger zu sein und um die Region zu besichtigen.

Die Ferme de Visargent ist nicht weit von uns, dort sind 2 Freiwilligen und ihr werdet die Möglichkeit haben, euch zu treffen.

Je nach Interesse, kann der*die Freiwillige an unseren wöchentlichen Yoga-, Qi Gong-, Meditation-, Gesangs-Kursen teilnehmen sowie an den Fort- und Weiterbildungen. Natürlich ist die Teilnahme abhängig vom Organisator.

Wir leben eigentlich wie eine große Familie, wo jeder der an dem Leben des Ortes teilnimmt, ein Teil dieser Familie ist. Es ist eine entspannte und freundliche Atmosphäre, in der wir achten, dass jeder sein Platz findet und aufmerksam zugehört wird.

Wir erwarten vom Freiwilligen*von der Freiwilligen eine Offenheit sowie eine aktive Teilnahme an unserem Alltagsleben, mit Herz und Neugier. Er*sie sollte teamfähig sein und trotzdem, je nach Aufgabe, selbständig arbeiten können.

Le domaine est situé dans un hameau à 3km de Saint-Usuge et une 10aine de km de Louhans (la ville principale). Des vélos sont mis à disposition pour pouvoir se balader. Nous profitons des trajets réguliers des uns et des autres pour organiser des co-voiturages en fonction des besoins. Le permis de conduire et un véhicule ne sont pas indispensables mais peuvent être pratiques si le volontaire souhaite être plus indépendant et aller visiter la région.

Nous sommes proche de la ferme de Visargent et les volontaires pourront se voir régulièrement.

Suivant ses centres d’intérêts, le volontaire pourra participer aux cours hebdomadaires de Yoga, de Qi Gong, de chants/méditation ou bien aux stages et formations proposées, les conditions dépendant à chaque fois de l’organisateur du programme.

Nous fonctionnons dans un esprit familial et chaque personne qui participe à la vie du lieu est considéré comme un membre de la famille à part entière. L’esprit est convivial et nous faisons attention à ce que chacun trouve sa place et reçoive une écoute attentive.

Nous attendons que les volontaires soient ouverts et participent à la vie du lieu avec cœur et curiosité. Le volontaire devra à la fois faire preuve d’un esprit d’équipe et en même temps être autonome suivant les tâches qui lui seront demandées.