CLAJ de la Batailleuse - Umweltbildung und ökologische Landwirtschaft

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Beschreibung / Description

Der C.L.A.J. (Club de Loisirs et d’Action de la Jeunesse) de la Batailleuse ist ein Verein mit Sitz in Rochejean, einem kleinen Dorf im Haut-Doubs. Der Verein wurde in den 1980er Jahren aus einer Volksbildungsbewegung heraus gegründet. Sein Ziel ist es, Kindern und Erwachsenen einen geschützten Ort zu bieten, an dem sie zuhören, sich treffen, Aktivitäten auf dem Bauernhof ausüben und die ländliche Bergwelt entdecken können.

La Batailleuse umfasst mehrere Tätigkeitsbereiche, die sich auf zwei Standorte verteilen: einen Bauernhof und ein Besucherzentrum (Le Souleret).

Die verschiedenen Bereiche:

  • Le Souleret: Empfang von Gruppen (Ferienlager, Schulklassen, selbstverwaltete Gruppen usw.), Küche, Reinigung, Instandhaltung und Verwaltung des Geländes.
  • Animation: Ferienlager, Natur- und Bauernhofaktivitäten (Tierpflege usw.), Abendveranstaltungen, Gemeinschaftsraum usw.
  • Die Backstube: Herstellung von Sauerteigbrot, aber auch Keksen, Brioche, Pizzaabende usw.
  • Die Kühe: Wir haben etwa 20 Milchkühe, die Milch wird an eine Genossenschaft geliefert, um zu Comté (lokaler Käse) verarbeitet zu werden.
  • Die Ziegen und die Käserei: Es gibt etwa 50 Milchziegen, die gesamte Milch wird auf dem Bauernhof zu Käse verarbeitet.

Auf dem Bauernhof haben wir auch einen Laden, Hühner, Kaninchen, Schweine und einen Lehrgarten. 

Derzeit beschäftigen wir 12 Mitarbeiter in verschiedenen Bereichen. Wir arbeiten selbstverwaltet, d. h. alle Mitarbeiter des Vereins haben die gleiche Mitbestimmungsbefugnis. Die Entscheidungen werden in Teambesprechungen getroffen. Diese alternative Führungsmethode beseitigt jegliche Hierarchie in unserem Arbeitsteam und macht uns alle für die Aktivitäten des Vereins verantwortlich.

Jeder Mitarbeiter ist insbesondere für seinen Bereich verantwortlich.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website: https://claj-batailleuse.fr/asso/

Description de la structure d’accueil :

Le C.L.A.J. (Club de Loisirs et d’Action de la Jeunesse) de la Batailleuse est une association, basée à Rochejean, petit village du Haut-Doubs. Fondée dans les années 1980, cette association est née d’un mouvement d’éducation populaire. Elle a pour but d’offrir aux enfants et aux adultes un lieu privilégié propice à l’écoute, aux rencontres, aux activités de la ferme et de découverte du milieu montagnard rural.

A la batailleuse il y a plusieurs secteurs d ‘activités, répartie sur 2 lieux une ferme et un centre d‘accueil ( le Souleret ).

Les différents secteurs :

  • Le Souleret : Accueil des groupes ( colonie de vacances, classe , gestion libre ….) , cuisine , ménage, entretien et gestion du lieu
  • Animation : colonie de vacance, animation nature et sur la ferme ( soin aux animaux …), veillée , espace de vie sociale…
  • Le fournil : Fabrication principalement de pain au levain,  mais aussi de biscuit, brioche, soirée pizza…
  • Les vaches : Nous avons environ 20 vaches laitières, le lait part dans une coopérative pour être transformé en comté ( fromage local )
  • Les chèvres et la fromagerie : Il y a environ 50 chèvres laitières, tout le lait est transformé à la ferme en fromage

Sur la ferme nous avons également une boutique, des poules , des lapins, des cochons et un jardin pédagogique 

Nous sommes actuellement 12 salariés répartie sur les différents secteur. Nous travaillons  en autogestion; c’est à dire que tout les salariés de l’association possèdent un pouvoir de décision égal. Les décisions sont prises lors des réunions d’équipe. Ce mode de gestion alternatif supprime une quelconque hiérarchie dans notre équipe de travail et nous rend tous responsables de l’activité de l’association.

Chaque salarié est plus particulièrement responsable de son secteur .

Plus d’information sur notre site internet : https://claj-batailleuse.fr/asso/

Unsere Hauptmotivation ist es, allen Menschen den Zugang zur Natur, zu einfachen und gemeinschaftlichen Freizeitaktivitäten zu ermöglichen, aber auch die Öffentlichkeit und insbesondere junge Menschen für den Umweltschutz, Konsumverhalten, das Zusammenleben und den Sinn des Teilens zu sensibilisieren. Seit vierzig Jahren steht La Batailleuse für Werte wie Laizismus, Solidarität, Respekt vor der Umwelt und dem Leben.

Wir legen Wert darauf, bäuerliche Landwirtschaftspraktiken zu fördern. Es handelt sich um einen pädagogischen und produktiven Bauernhof. Unser Bauernhof ist als Bio-Betrieb zertifiziert. Er ist eine hervorragende Basis für unser Veranstaltungsprogramm, das sich auf das Wissen über und den Respekt vor Tieren, die Einführung in die landwirtschaftliche Produktion (Beispiel: Wie wird Butter hergestellt? ... Folgen wir dem Weg der Milch; siehe Rubrik: Veranstaltungen) sowie das natürliche und kulturelle Erbe des Haut-Doubs konzentriert.

Missions générales et objectifs de la structure d’accueil :

Nos premières motivations sont de favoriser l’accès au plein air pour tous, à la nature, à des loisirs simples et participatifs ; mais aussi de sensibiliser le grand public et particulièrement les jeunes au respect de l’environnement, aux modes de consommation, à la vie collective et au sens du partage. Depuis quarante ans la Batailleuse porte des valeurs de laïcité, de solidarité, de respect de l’environnement et du vivant.

Nous tenons à valoriser les pratiques agricoles paysannes. C’est une ferme pédagogique et de production. Notre ferme est certifiée agriculture biologique. Elle est un support exceptionnel pour notre programme d’animations axé sur la connaissance et le respect des animaux, sur l’initiation à des productions fermières (exemple : Comment fabriquer du beurre? … Suivons le chemin du lait ; voir rubrique: animations) ainsi que sur le patrimoine naturel et culturel du Haut-Doubs.

Aufgaben und Aktivitäten des Freiwilligen:

Die Aufgaben des Freiwilligen sind aufgrund unserer zahlreichen Aktivitäten sehr vielfältig.

Hauptsächlich geht es um die Unterstützung in verschiedenen Bereichen, wie zum Beispiel:  Melken von Kühen und Ziegen, Tierpflege, Käseherstellung, Backen, Empfang von Besuchern, Messe, Kochen, Putzen, Animation, Gartenarbeit ...

Bestimmte Aufgaben können selbstständig übernommen werden, wenn die Person dazu bereit ist und sich sicher genug fühlt.

Der Zeitplan kann je nach Jahreszeit sehr unterschiedlich sein und kann je nach Bedarf und vor allem nach den Wünschen des Freiwilligen angepasst werden.

Es gibt auch zahlreiche Veranstaltungen in La Batailleuse, bei denen man sich engagieren kann (Volkstanz, Bauernmarkt ...). 

Die Person, die aufgenommen wird, sollte neugierig auf das Gemeinschaftsleben und die Arbeit im Team sein, da sie viel Zeit mit anderen Menschen verbringen wird.

Vorschläge sind willkommen, alle Ideen können gut sein!!!

Projet et Activités de la/du volontaire :

Les missions de la /du volontaire seront très variés dû à nos nombreuses activités.

Principalement du renfort sur les différents secteurs comme par exemple :  traite des vaches et des chèvres, soin au animaux , fromagerie, boulangerie, accueil des visiteurs, foire, cuisine , ménage, animation, jardin …

Certaines missions pourront être en autonomie, si la personne a envie et est suffisamment à l’aise.

L’emploi du temps peut-être très variable en fonction des différentes périodes de l’année, et peut être ajusté en fonction des besoins et surtout en fonction des envies de la / du volontaire

Il y a également de nombreux événements a la Batailleuse où il est possible de s’investir ( Bal folk, marché paysans... ) 

La personne accueillie doit être curieuse du collectif et du travail à plusieurs, car elle sera amenée à passer du temps avec beaucoup de monde.

Une force de proposition est la bienvenue, toutes les idées peuvent être bonnes !!!

Als Unterkunft steht ein Studio zur Verfügung, das Badezimmer wird mit den Praktikanten und Freiwilligen (sofern vorhanden) geteilt. Es gibt WLAN und Computer können genutzt werden, sofern verfügbar.

Was die Verpflegung angeht, so wird das Mittagessen mit dem gesamten Team eingenommen. Abends kann ebenfalls mitgegessen werden, wenn eine Gruppe zu Gast ist, andernfalls steht die Küche zur Verfügung.

Es ist zu beachten, dass die Unterkunft manchmal am Wochenende zur Selbstverpflegung vermietet wird. In diesem Fall muss der/die Freiwillige im Studio kochen.

Hébergement et Nourriture :

Concernant le logement, un studio sera mis à disposition, la salle de bain est partagée avec les stagiaires et bénévoles ( quand il y en a ) . Il y a le wifi, et des ordinateurs peuvent être utilisés s’ils sont disponibles.

Pour la nourriture, les repas du midi sont partagés avec toute l’équipe, pour le soir il est également possible de manger s’il y a de l’accueil de groupe, sinon la cuisine sera à disposition.

A noter que des fois, le gîte est loué en gestion libre le week-end, dans ce cas la/le volontaire sera amener à cuisiner au studio.

Die Einsatzstelle befindet sich in einem kleinen, eher ruhigen Dorf, es gibt keine Geschäfte (nur eine Bäckerei).

Die nächsten Geschäfte sind 10 Autominuten entfernt. Man kann mit dem Fahrrad dorthin fahren oder das Fahrzeug der Einrichtung ausleihen, wenn es nicht gebraucht wird.

Die nächstgelegene Stadt ist Pontarlier (immer noch eine Kleinstadt), es gibt einige Busse, die dorthin fahren, ansonsten fahren wir mehrmals pro Woche dorthin, um Lieferungen zu tätigen.

Wir sind viele im Team und können Fahrten organisieren.

Freizeitaktivitäten: Wir befinden uns auf dem Land, es gibt viele Wanderwege mit schönen Seen und Flüssen. In Rochejean gibt es einige Vereine: Tanz, Improvisationstheater ...

Ansonsten gibt es in Mouthe (10 Autominuten entfernt) Sportvereine: Klettern, Badminton, Gymnastik ...

Und schließlich veranstalten wir oft Teamabende mit Spielen, Karaoke, Essen ...

Particularités :

La batailleuse se trouve dans un petit village plutôt tranquille, il n’y a pas de commerce (juste une boulangerie).

Les magasins les plus proches sont à 10 min de voiture. Possible d’y aller à vélo où il est possible d’emprunter le véhicule de la structure, s’il n’est pas utilisé.

La ville la plus proche est Pontarlier ( ça reste une petite ville), il y a quelque bus qui y vont, sinon nous y allons plusieurs fois par semaine pour des livraisons.

Nous sommes nombreux dans l’équipe et il est possible de s’organiser pour des déplacements.

Pour les activités de loisir : nous somme à la campagne, il y a de nombreuses randonnées à faire, avec des jolis lacs et des rivières. Il y a quelques clubs à Rochejean : danse, théâtre d’improvisation…

Sinon les clubs sportifs sont à Mouthe ( 10 min en voiture) : escalade, badminton, gym …

Et pour finir nous faisons souvent des soirées en équipe, jeux, karaoké, repas ...

Ja, ich möchte mich auf die Einsatzstelle bewerben.


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Adressen

Batailleuse
Rue de la fontaine
25370 Rochejean
Frankreich
Web: https://claj-batailleuse.fr/asso/

Träger:

BUND

Gefördert durch:

Gefördert durch:

OFAJ DFJW

Zertifiziert durch:

Qualität in Freiwilligendiensten