Biolandbetrieb Bannmühle

Die malerisch am Glan gelegene Bannmühle befindet sich am Fuße der Disibodenberg-Klosterruine der Hildegard von Bingen und ist ein Bioland-Betrieb mit insgesamt 80 ha Fläche und zwei landwirtschaftlichen Hauptsträngen:

1. Ökologischer Obstanbau auf 15 ha mit eigener Kelterei
2. Erhaltungszucht der bedrohten Nutztierrasse „Glanrind“ auf 54 ha Grünland in ganzjähriger Weidehaltung

Seit einiger Zeit gibt es bei uns Bestrebungen, unsere Landwirtschaft regenerativer zu gestalten. Auf Basis meiner Recherchen und Lernerfahrungen von Darren Doherty habe ich mich in Keyline Planung, Agroforstwirtschaft und intensive Kompostbearbeitung eingearbeitet. Das Ganze hat unser Wirtschaften hier auf der Bannmühle verändert. Wir denken jetzt regenerativer und versuchen, möglichst an allen Stellen auf unserem Hof Kreisläufe zu etablieren.
Deshalb haben wir begonnen, auf einer unserer am Hang gelegenen Weideflächen Wiesengräben und zugehörige Baumpflanzungen (Edelkastanie, Eiche, Erle, Ulme, Linde, u.v.m.) sowie eine Futterhecke entlang der Höhenlinien anzulegen. Durch diese Methode verringern wir den Wasserabfluss auf der Fläche und wirken der Hochwassergefahr im Ort entgegen. Gleichzeitig wird die Fläche fruchtbarer, da das Wasser entlang der Höhenlinien in der Landschaft verteilt und somit den Pflanzen zu Gute kommt.

Das Projekt wurde vom IFAS-Institut für angewandtes Stoffstrommanagement im Rahmen des "eva" - Entwicklung von Agroforstsystemen - Projekts wissenschaftlich begleitet und unterstützt.

„Jeder Tag schmeckt anders“ – unser Motto, unsere Aktivitäten

Auf der Bannmühle findet aber noch weit mehr statt. Hier ein paar weitere Elemente, die unseren Betrieb zu einem Kreislaufbetrieb machen:

• Intensive Kompostwirtschaft
• Hühnerhaltung und Verkauf von Eiern
• Erzeugung von 350.000 kWh ökologischem Strom pro Jahr durch Wasserturbine und Photovoltaik
• Vermietung von Gästezimmern an Touristen und Seminargäste
• Hofeigene Baumschule für unsere Agroforstpflanzungen

Wir bieten dir eine sinnvolle und erfüllende Arbeit auf einem bedeutenden, vielseitigen und wachsenden Hof, Leben und Wohnen auf dem Hof, Möglichkeiten eigene Ideen umzusetzen, Erlernen von Methoden der regenerativen Landwirtschaft. In deiner Freizeit kannst du in der wunderschönen Umgebung Fahrradfahren, Wandern oder Kanufahren. Eine größere Stadt mit über 50.000 Einwohnern ist mit dem Zug in wenigen Minuten zu erreichen.

Der großzügige Rahmen der Einsatzstelle ermöglicht ein breites Angebot von Projekten. Arbeiten u.a. in/ bei

• Baum-/Bodenpflegemaßnahmen
• Kompostbereitung/-ausbringung
• Herdenmanagement/Versorgung der Rinder und Hühner
• Erntearbeiten
• Keltereiarbeiten
• Hofpflegearbeiten

In unserer Freiwilligen Wohngemeinschaft kann ein eigenes Zimmer angemietet werden, die Verpflegung erfolgt eigenständig. Unser Mittagessen nehmen wir gemeinsam im Team ein, jeder kocht mal.

Die Arbeit stellt besondere Anforderungen an die FÖJlerIn, ist dafür aber sicher von besonderem Interesse für Menschen, „die im Kopf kreativ sind“, im Bauch ´nen guten Umgang mit anderen Menschen und das Herz am richtigen (Öko-)Fleck haben.